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水野 葉子
有)リーファース, 代表取締役 (一社)日本オーガニック検査員協会 (JOIA)監事 , 農林物資規格調査会委員, リーダーシップ111幹事, ホールフーズスクール講師, 立教グローバルソサエティ会長
#食育 #有機JAS検査員育成 #有機JAS認証指導
JOIAを設立して以来、オーガニック検査技術指導、オーガニック食品の普及を目指した活動に力を注ぐ。 食品認証会社である㈲リーファースでトレーサビリティ認証・エコ認証・国産安心きのこ認証・オーガニックレストラン認証等の独自の認証業務を実施し、量販店等の基準認証も担当。農水省の登録認証機関として、生産情報公表JAS、有機JAS、オーガニックレストランJASの認証業務を実施。
Youko Mizuno